À partir d’une base d’oignons caramélisés à l’érable Patates sautées et confit de seitan, mijotés dans une sauce BBQ relevée aux champignons. Comfort food végétale cochon pour les dernières longues soirées (persistanantes) d’hiver ! N’HÉSITEZ PAS À COMMANDER CE PRODUIT…
Entre compote (50 %) et dessert lacté, la canneberge fraîche apporte un plus santé ! Antioxydante, grâce à ses flavonoïdes et son acide ursolique, la canneberge est une excellente source de vitamine C et revendique de belles actions au niveau…
En ajoutant quelques légumes sautés de votre choix, une grillade végétale et du fromage végétal crémeux en guise de beurre, ce plat devient un vrai plaisir ! En plus, c’est vraiment très simple : cuire les pâtes, ajouter le fromage,…
Une salade qui appelle le printemps. Le pois vert appartient à la famille des légumineuses, mais comme on le consomme immature. il est plus considéré comme un légume. L’asperge est pleine d’antioxydants qui vont se libérer pour la plupart à…
Le croquant et les atouts santé des bettes, juste sauté avec de généreuses pomme de terre et de la grillade végétale.
un seitan et des patates douces fondantes, dans une sauce généreuse au saveurs d’agrumes.
En travaillant avec la betterave, on rencontre une foule de vertus antioxidantes grâce notamment aux bétalaïnes aux composés phénoliques qui la caractérisent. Comme elle contient aussi lutéine (que le flexitarien trouvera dans les œufs) et zéaxanthine qui contribueront notamment à…
Pour 4 à 6 personnes on le passe au four et on pioche dedans avec une fourchette !
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