Pita en collocation
nos mix à burritos rêvent de sauter dans toutes vos préparations ! Pourquoi pas dans un pita pour 2 à partager ou une tortilla en solo ! Vous ne savez pas comment faire, on peut vous le montrer, vous n’avez…
Étiquette Inspiration
Faire une salade de petits-pois avec un mix à burrito ?!
Tout comme les grillades végétales, vous pouvez intégrer vos mix dans une salade froide. Un bel exemple ici, avec une salade d’endives et de petits-pois dans laquelle j’ai ajouté du mix à burrito au portobello. Un peu de humus pour…
Grilled NO cheese
A la grillade végétale effiloché chipotle et fromage végétal ail et fines herbes.
Crème caramande aux pommes
Une variante de notre classique. Juste un peu plus de caramel avec des pommes caramélisées dedans (avec la peau pour faire pomme d’amour).
Pad thaï de pommes de terre et haricots verts aux amandes et cari rouge
L’utilisation des nouilles de pomme de terre peut sembler audacieux, mais la tenue est vraiment très intéressante. C’est surtout sur le look que le translucide apporte du wow ! Surtout si on les cuits dans un bouillon légèrement coloré.
Crème d’épinards à la sarladaise
Un peu moins hypocalorique que nos crèmes de légumes habituelles, c’est une crème des grandes occasions. On y a ajouté des pommes de terre sautées à la sarladaise (ail et persil).
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