Les bières de Corsaire Microbrasserie sont propices à la gastronomie et ça le patron, Martin Vaillancourt le sait bien puisque c’est un spécialiste de la cuisson à la bière.
Cette semaine, on est allés rendre visite à ce fleuron de la micro du Québec à Lauzon et on s’est vraiment bien amusés avec les stars de la micro qu’ils nous ont soumis .
On a produit des séries limitées à base de Bristol et de Dark Mild.
Un fromage végétal poivron rôti et Bristol
et un autre à la Dark Mild et au poivre noir
2 grillades végétales réserve
Pour toutes vos dégustations de bière !
et un effiloché à l’érable et à la Dark Mild (sucré sucré)
On a hâte de vous proposer ces produits (ou d’autres) dans leurs deux points de vente sur la Rive-Sud !
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