En équilibre, raffiné, subtil…
Sauté de seitan bok choï et gingembre
Croquant et craquant, le meilleur ami d’un riz blanc ou d’un noodle.
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Seitan cacciatore
Le classique européen (seitan chasseur en français) un peu plus méridional, plus tomaté, avec des oignions confits, des champignons et des flocons de seitan moelleux.
N’hésitez-pas à commander ce produit.
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Soupe repas, seitan pois verts et asperges
Consistante et nourrissante, chaque bol de cette soupe regorge de fibres, de protéines et de légumes croquants (grâce à des cuissons séparées).
Que dire d’autre, si ce n’est que la soupe alterne entre légumineuses et légumes frais, orge perlé, riz et seitan grillé, le tout dans un bouillon mijoté savoureux.
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Crème dessert pommes et canneberges
Entre compote (50 %) et dessert lacté, la canneberge fraîche apporte un plus santé !
Antioxydante, grâce à ses flavonoïdes et son acide ursolique, la canneberge est une excellente source de vitamine C et revendique de belles actions au niveau digestion et du système urinaire.
On a compoté les canneberges, en gardant les pépins qui sont pleins d’une huile antioxydante !
Le mélange fin, avec la compote maison fait un mariage frais et délicat !
